Introduzione Il magnesio (Mg) è un minerale essenziale che svolge un ruolo cruciale nell’organismo umano. È un cofattore in numerose reazioni enzimatiche, tra cui: il metabolismo energetico, la glicolisi, la crescita cellulare, la sintesi proteica. Nel corpo è presente come Mg²⁺, spesso legato all’adenosina trifosfato (ATP) per formare il complesso Mg-ATP, che rappresenta una fonte … Leggi tutto Il magnesio può aumentare la prestazione fisica?